EP 177 - Aylar Macky | ژول، استارتاپی که غذا رو به دارو تبدیل کرد

آیلار بنیان‌گذار ژول هست، پلتفرمی که غذا رو به دارو تبدیل کرده. با استفاده از ERP اختصاصی، AI و تیم تغذیه، ژول نه فقط غذا می‌پزه، بلکه سبک زندگی رو تغییر می‌ده.

توی این اپیزود می‌شنوید:

چطور بدون فاندینگ، اسکیل کرد

نقش هوش مصنوعی در آینده تغذیه

چالش‌های راه‌اندازی استارتاپ غذا در ایران

رابطه غذا با سلامت روان، انرژی، و تمرکز

چرا سالاد از کباب گرون‌تره!

00:00 مقدمه

02:40 شروع با ۸۰ هزار تومن

06:10 چرا ژول رستوران نیست

13:25 از غذا به عنوان دارو استفاده کردن

21:00 پشت صحنه ERP ژول

29:15 هوش مصنوعی چطور غذاها رو برنامه‌ریزی می‌کنه

34:00 غذا و سلامت روان

42:10 فرهنگ اشتباه تغذیه در ایران

50:55 مدل تجاری ژول

59:20 صادرات ژول به امارات

1:05:10 زندگی شخصی یک فاوندر زن

1:10:45 چرا این کار، زندگی‌شو خورد

آیلار مکی / Aylar Macky

https://www.linkedin.com/in/aylarmacky/

Aylar is the founder of Joul – a platform where food becomes medicine. With a custom-built ERP, AI-driven planning, and a clinical nutrition team, Joul isn’t just a food startup — it’s a lifestyle transformation engine.

حامی این قسمت

شرکت ارائه‌دهنده خدمات میزبانی وب - لیموهاست

https://limoo.host

اطلاعات بیشتر درباره پادکست طبقه ۱۶ و لینک پادکست‌‌های صوتی

https://linktr.ee/tabaghe16

#پادکست #طبقه۱۶

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.