EP 195 – Hamid Pourjam | مسیر شغلی، مدیریت آدمها و ساختن محصول
1:58:37
EP 113 - Shahrzad Shokouhivand | از شیرینیپزی تا نشان شوالیه
0:00/0:00
فصلهای این قسمت
23 فصلتجربههای از دست دادن4 دقیقه 26 ثانیه
0:00رشد و تربیت فرزندان4 دقیقه 26 ثانیه
4:23تربیت فرزندان4 دقیقه 2 ثانیه
8:47حس برنده بودن4 دقیقه 50 ثانیه
12:23اجازه اشتباه کردن3 دقیقه 14 ثانیه
17:11قضاوت و انتقاد در جامعه2 دقیقه 51 ثانیه
19:59قضاوت و پیشداوری4 دقیقه 27 ثانیه
22:47مدیریت ارتباط با مشتریان4 دقیقه 50 ثانیه
26:48اجحاف فرهنگی و بیزنس5 دقیقه 14 ثانیه
31:12قنادی و کارآفرینی4 دقیقه 2 ثانیه
36:00تجربیات قنادی4 دقیقه 51 ثانیه
40:00غم و موفقیت6 دقیقه 25 ثانیه
44:48آرزوهای شغلی3 دقیقه 37 ثانیه
51:12خدمات و هتلداری4 دقیقه 26 ثانیه
54:23آشپزی و قنادی4 دقیقه 49 ثانیه
58:22حمایت خانواده و خلاقیت2 دقیقه 50 ثانیه
62:46انتخاب پارتنر زندگی4 دقیقه 26 ثانیه
65:33نشانهای شوالیه4 دقیقه 50 ثانیه
69:33فرهنگ خوراکی در ایران5 دقیقه 14 ثانیه
73:57صنعت خوراک ایران4 دقیقه 50 ثانیه
79:09فرهنگ خوراکی ایران4 دقیقه 2 ثانیه
83:33تجربههای کاری و دلی4 دقیقه 2 ثانیه
87:08آموزش زبان1 دقیقه 48 ثانیه
90:44درباره این قسمت
شهرزاد شکوهیوند، شف و مدیر آتلیه شهرزاد شکوهیوند و فم شیک، به عنوان نخستین بانوی قناد ایرانی شناخته میشود که به خاطر گسترش و مبادلهی فرهنگ خوراکی میان ایران و فرانسه، مفتخر به دریافت نشان افتخار شوالیه از کشور فرانسه شده است. این نشان، تاییدی بر تلاشها و نوآوریهای او در زمینهی آشپزی و شیرینیپزی است. او همچنین دانشآموختهی مدرسهی شیرینیپزی دانشگاه کوردن بلو است، که یکی از برجستهترین مراکز آموزشی در عرصههای هتلداری، جهانگردی، آشپزی و صنایع غذایی به شمار میرود
Shahrzad Shokouhivand, who runs her own pastry boutique and cafe, is celebrated as the first Iranian woman to receive the Chevalier de l'Ordre du Mérite Agricole 🏅 from France. This honor was given to her for her efforts in bringing the flavors of Iran and France closer together. It's a big thumbs up for her dedication and fresh takes on baking and pastry making
She's a graduate of the famous Le Cordon Bleu, a top school known for teaching about the hospitality industry, travel, and the culinary arts. Her time at Le Cordon Bleu has really helped her sharpen her skills and make a name for herself in the food world
Shahrzad Shokouhivand
www.shahrzadshokouhivand.com
https://www.instagram.com/lacuisinedeshahrzad
https://www.instagram.com/latelierdeshahrzad
Tabaghe 16
----------
Castbox https://castbox.fm/channel/id3083907
Spotify https://spoti.fi/2CiyRoH
Twitter https://twitter.com/soh3il
Instagram https://www.instagram.com/tabaghe16/
Everywhere else https://redl.ink/tabaghe16/links
#پادکست #طبقه۱۶ #شهرزاد_شکوهیوند
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.