چه تفاوتی بین روشهای قدیمی و امروزی پخت نون عشایر وجود دارد؟
پاسخ
از چاه آب ورمیداشتن، رو خاک نون درست میکردن، خاک و با آتیش داغ میکردن، خمیر رو میداشتن رو خاک داغه، خمیره زیر خاک میپخت و خمیرا رو میتکوندن میخوردن.
از چاه آب ورمیداشتن، رو خاک نون درست میکردن، خاک و با آتیش داغ میکردن، خمیر رو میداشتن رو خاک داغه، خمیره زیر خاک میپخت و خمیرا رو میتکوندن میخوردن.